
Le soir nous débarquons à Pakbeng où nous choisissons le second hôtel de la ville. Car il faut s'imaginer que tout les gens du bateaux doivent se loger dans ce petit village construit sur une colline surplombant le Mékong.
Pakbeng est situé à mi-chemin entre Luang Prabang et Huay Xai
C'est un village de transit entre le fleuve et la route de la Chine.
Les familles viennent attendre le bateau au bord du fleuve et invitent les
passagers à venir passer la nuit dans leurs demeures.
Le soir nous allons dîner dans un restaurant familial où chaque table est servie l'une après l'autre. C'est à dire qu'une fois que la première table a eu finie de manger nous avons pu être servi et il a fallu que les jeunes qui étaient arrivés après nous attendent que nous ayons manger tout ce que nous avions commandé avant de pouvoir à leur tour dîner... Nous nous permettons de visiter la cuisine qui était vraiment une cuisine traditionnelle.

Le lendemain matin nous reprenons le bateau qui a été divisé en deux afin que chacun soit plus à son aise.